Onze menu's

 

  • Fijnproeversmenu januari

    Aperitief Cava met amuses uit de keuken van Gozar.

    Preiroomsoepje.

    Tongscharfilet / sausje van verse kervel / Zeebrugse garnalen.

    Sorbet of Jenever.

    Filet van fazant / knolseldercrème en peer / huisbereide kroketten.

    Parfait van frambozen.

    Mokka met snoepjes.

    Menu zonder wijn 57 euro.
    Menu met geselecteerde wijnen 69 euro.
    Met TOPWIJNEN 14 euro supplement.
    Menu wordt geserveerd per tafel reserveren restaurant gozar

  • Fijnproeversmenu februari

    Aperitief Cava met amuses uit de keuken van Gozar.

    Soepje van verse tomaten.

    Gebakken coquilles / crème van pastinaak / crumble van Gandaham / garnalensausje.

    Sorbet of Jenever.

    Filet pur van Belgisch blauw / wintergarnituur / jus / gratin.

    Valentijnsdessert.

    Mokka met snoepjes.

    Menu zonder wijn 57 euro.
    Menu met geselecteerde wijnen 69 euro.
    Met TOPWIJNEN 14 euro supplement.
    Menu wordt geserveerd per tafel reserveren restaurant gozar

  • Fijnproeversmenu maart

    Aperitief Cava met amuses uit de keuken van Gozar.

    Soepje van jonge worteltjes / spek en prei.

    Filet van schelvis / Chablissausje / pizza van aardappel.

    Sorbet of Jenever.

    Tournedos van kalfsfilet / wokgroentjes / kruidenaardappel / jus.

    Panna Cotta met mango.

    Mokka met snoepjes.

    Menu zonder wijn 57 euro.
    Menu met geselecteerde wijnen 69 euro.
    Met TOPWIJNEN 14 euro supplement.
    Menu wordt geserveerd per tafel

     

    reserveren restaurant gozar

  • Succesmenu

    Aperitief Kirr met amuses uit de keuken van Gozar

    Soepje van de maand. (zie fijnproeversmenu)

    Carpaccio van rundsvlees / parmezaan / zongedroogde tomaten / truffelolie / rucola
    of
    Brochette van scampi / verse tartaar / rucola / garnaaltjes
    of
    Duo huisbereide kaas- garnaalkroketten

    Rib-eye / seizoensgroentjes / gratin / pepersausje
    of
    Varkenswangetjes / witloofslaatje / verse frietjes
    of
    Haasje van koolvis / wit van prei / puree / garnaalsausje.

    Dessert van de maand. (zie fijnproeversmenu)

    Mokka met snoepjes.

    Menu met geselecteerde wijnen OF dranken 59 euro.
    Menu wordt geserveerd per tafel reserveren restaurant gozar

  • menu 1e werkdag

    Cava met amuses uit de keuken van Gozar.

    Roomsoepje van verse tomaten.

    Opgevulde kalkoenfilet met seizoensgroentjes en aardappelkroketten / champignonsausje.

    Trio van chocoladefantasie.

    Mokka met snoepjes.

    Menu met wijnen en dranken inbegrepen 38 euro.
    Dansgelegenheid met discobar!

  • Cote a los menu

    Carpaccio van rundsvlees / truffelolie / Parmesaan / zongedroogde tomaten / rucola.
    of
    Huisbereide gerookte zalm met zijn klassieke garnituur.

    Cote a los met salade / verse frietjes / en sausje naar keuze .
    Peperroom / champignonsaus / bearnaise.

    Dame blanche
    of
    Irisch koffie.

    Menu aan 45 € p.p.
    Menu wordt geserveerd per tafel reserveren restaurant gozar

  • Kreeftenmenumuses uit de keuken van Gozar.
    &
    Halve Kreeft Belle-Vue.
    &
    Bisque van Kreeft en zijn garnituur.
    &
    Halve Kreeft met Camarqueboter gegratineerd vergezeld van Zeebrugse garnalen en pureetje.
    &
    Trio van Chocolade vergezeld van Vanille-ijs.

    Menu aan 59€ p.p.
    Menu wordt geserveerd per tafel en enkel op reservatie !! reserveren restaurant gozar